加工定制是 | 种类烟熏炉 |
品牌沃达斯科 | 型号500 |
电压220V | 功率30kw |
净重300kg | 适用范围肉制品加工厂设备 |
是否跨境货源否 |
常见烟熏炉烟熏方式
所谓烟熏炉,自然是离不了烟熏这项功能的,没有烟熏功能的炉子,就不叫烟熏炉了。
爱美的女士们听到烟熏这个词,可能会条件反射到烟熏妆,但是作为食品和食品机械从业者,则会条件反射的想到无数的食品,例如豆干、例如烤肠、又例如火腿等等。
烟熏炉的机关:由蒸熏室、供热系统、烟雾产生器、送风、排风系统、风关连统、洗清系统、电机气节制系统组成,烟熏炉分为半主动按键的、全主动摸平的,全主动的有主动荡涤功效。 烟熏炉是我公司主打的食品机械,采用前进先辈设计理念,精采的建造工艺,质量保障,手艺程度在同业业上中连结当先。烟熏炉采用304不锈钢结构,存在烟熏、干燥、蒸煮、荡涤、烘烤等功效,用户可遵守产物加工工艺的分歧请求,选择公道的工艺法式榜样,实现熟化和灭菌的方针,采用plc主动可编程节制,独霸便利简略。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设按时刻主动转换,温度按设定值主动调剂,工序竣事主动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机出格采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温活络,干燥下场极佳,而今朝国内同关产物采用盘管式散热器,二者的升温下场是没法对照的。附有喷淋、荡涤功效;采用设定参数编制,通用性广,主动运行中的参数可批改。设备重要用于做各类肉制品。 电脑主动化节制:大屏幕人机界面,在一个界面上同时显示各类参数,以便监控运行状态,可实现远程节制,打印配方,温度,湿度,权限,可储存100个加工工艺配方。奇怪风循环系统:有用保障产物在烘烤,蒸煮,干燥,烟熏等过程中的温度,湿度的一致性,从而保障了产物的着色均匀,光华丽观。材质,保温:箱体结构以单车为单元,可以拼装成分歧的组合。材质采用入口的su304不锈钢拉丝扳。保温层采用入口聚氨酯保温材料,耐低温一次成型,保温箱极佳。节制元器件:plc、人机界面。电磁阀等关头元器件采用入口名牌产物。加热编制:采用外界蒸汽加热或电加热编制。加热系统:蒸汽加热,优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽节制阀。箱系一切:国内标准厚度保温墙板,耐热性靠得住。墙板内外全数采用304精良不锈钢材料。模块化结构。食等第密封条。荡涤系统:高效主动荡涤系统,荡涤法式榜样可以在节制系统中设定。发烟系统:外置式木粒、木屑发烟系统,不单使产物产水果木香气,而且可使产物熏成由浅到深的金黄色。分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产物,产生独占的糖熏味道,而且色彩可以节制,***深可以成为枣白色。二种发烟系统共事操作能产生奇怪烟熏香气和色彩。门上木粒发烟系统,采用世界长前进先辈的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降落能耗,削减设备占高空积。烟熏炉是肉制品熟化过程中必不成少的设备之一,主机框架夹层均填充耐低温材料一次成型,使保温下场加强,密封性好,节能高效。本机存在蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风等功效。经过十几年的研制生产,遵守客户的请求及市场反馈信息,对产物进行了更公道的改良,使其加热速度、烟熏下场都达到理想的下场。烟熏炉,电脑全主动节制,采用plc主动可编程节制,独霸便利简略。干燥、蒸煮、烟熏,每个工序可按设按时刻主动转换,温度按设定值主动调剂,工序竣事主动显示。可存储100套分歧配方。烟熏炉出格采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温活络,干燥下场极佳,而今朝国内同关产物采用盘管式散热器,二者的升温下场是没法对照的。熏炉,合用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品,也合用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。 熏蒸炉操作电动蒸薰炉不单能前进产物质量,保障卫生,同时也能降落产物本钱,是现场建造肉类食品的好辅助。烟熏炉它可以配上小型拌馅机、小型灌肠机在市内各大型超市、各大中型市场中搞现场建造。同时也可用于大中小型食品加工场
售 后 服 务 承 诺
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