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广东清真扒鸡多少钱 味道独特

2020/2/22 19:29:33发布178次查看
 广东清真扒鸡多少钱 味道独特
清真扒鸡扒鸡从味道上讲,只要制作方法得当、调味准确,自己制作的扒鸡也不会比卖来的有丝毫的逊色,甚至在制作熟练之后会更加适合自己独特的口味。德州扒鸡的特点是色泽金红、肉质肥嫩、熟而不散、味道鲜美。还等什么?跟我一起做吧!原料:生鸡1500克、葱50克、姜30克、盐10克、饴糖25克、酱油30克、黄酒50克、草果10克、白芷5克、茴香5克、丁香3克、香叶2片、砂仁5克、老汤500克。扒鸡制作:1、生鸡宰杀、洗净、盘好后备用。2、将处理好的生鸡凉于通风处使鸡皮干爽后备用。
清真扒鸡德州扒鸡已有三百年的历史,早在明代,德州城内及水旱码头上,即有叫卖烧鸡者。1692 年(清康熙三十一年)扒鸡面世。1702年康熙皇 南巡驻跸德州,下榻与其少时的老师著 名诗人田文家,尝到了州城名产——五香脱骨扒鸡,龙颜大悦。从此,德州扒鸡做为贡品进入宫廷。乾隆年间,扒鸡制作艺人被召进皇宫御膳房,从而德州扒鸡名扬天下。德州扒鸡相传三百余年。源于明末,创于乾清,传于民国盛于当今。古有“德州一奇”之封,近有“中华鸡”之称,外有“世界美味一”之誉。
金鹏专业从事真空扒鸡生产、熟产品加工、销售的企业,主要生产真空扒鸡、爪、翅及白 鸡、中装鸡、西装鸡、童子鸡等系列产品,总投 资千万元。

乐陵市金鹏食品有限公司
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